Smażenie: 10 minut Duszenie: 30 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
4 piersi z kurczaka
1 szklanka tokaju
2 łyżki masła
winogrona jasne i ciemne
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso umyć, osuszyć, posypać solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać masło. Obsmażyć mięso z obu stron. 2. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Wlać tokaj. Wrzucić winogrona. Dusić (bez przykrycia) w piekarniku nagrzanym do temp. 180 st. przez ok. 30 minut. Podawać z ryżem. Smacznego!