Przygotowanie: 15 minut Pieczenie: 20-25 minut Trudność: dość łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
2 kostki masła w temp. pokojowej
1 szkl. cukru pudru
4 szkl. mąki pszennej
2 szczypty soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W dużej misce rozcierać mikserem masło, aż będzie miękkie i puszyste. Powoli dodawać cukier puder i miksować, dopóki nie powstanie jednolita masa. 2. Przesiać mąkę, następnie wsypać do średniej miski i wymieszać widelcem z solą i proszkiem do pieczenia. Dodać do maślanej masy. 3. Wszystko ugniatać, aż składniki dokładnie się połączą. Następnie rozwałkować ciasto na duży placek o grubości ok. 5mm. 4. Wycinać kształty foremkami [lub uformowac kuleczki, wtedy po upieczeniu ciasteczka bedą miały kształt biszkoptów] i piec 20-25 min i temp. 180 st. C.
