Przygotowanie: 15 minut Oczekiwanie: 30 minut Smażenie: 15 minut Trudność: średnio łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
pierś kurczaka
5 plasterków sera żółtego np: gouda
sezam
po pół łyżeczki:chilli, papryki słodkiej, pieprzu ziołowego i czarnego
olej
1 jajko
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przygotować marynatę: przyprawy wymieszać w miseczce z sześcioma łyżkami oleju. 2. Pierś kurczaka umyć, pokroić na kotlety [powinno wyjść ok 5 sztuk]. Następnie lekko je rozbić, wymieszać z marynatą, owinąć naczynie folią plastikową i włożyć do lodówki na pół godziny. 3. Wyjąć kotlety z lodówki, przemieszać w marynacie. Dalej na każdym pojedynczym kotlecie kłaść plaster sera, zawijać w roladkę, maczać w rozkłóconym jajku, sezamie i smażyc z kazdej strony na rumiany kolor. Podawać z gotowanymi lub pieczonymi ziemniakami.
