Przygotowanie: 30 min. Kaloryczność: 100 kcal/porcja Trudność: średnio trudny
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 spore avocado, dojrzałe ale nie miękkie
2 jajka ugotowane na twardo
mała cebula, 10 szt marynowanych zielonych oliwek bez pestek
czarny pieprz świeżo mielony
oliwa, sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Avocado przekrawamy wzdłuż, wyjmujemy pestkę, obieramy, kroimy w kostkę nie wiekszą niż 1cm. Cebulę kroimy w bardzo drobną kostkę. Oliwki kroimy w plasterki. Jajka kroimy w ósemki. Całość mieszamy z pieprzem i oliwą, solimy. Można podawać jako przystawkę z białym pieczywem
