Pol kilo grzybow, moga byc maslaki (troszeczke), podgrzybki, kozaki
grzyby najlepiej swieże, suszone-trzeba namoczyc i wylac wode z mocze
porcja rosolowa (kurczak) lub wolowa
2 marchewki, 1 pietruszka, odrobina selera
nac pietruszki drobno pokrojona- 2-3 lyzki
sol, pieprz, moze byc odrobina wegety, magii
Pokroiony na drobna kostke bialy chleb, olej do wysmarowania patelni
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Gotowac grzyby warzywa, mieso z przaprawami. Ok. 1- 1,5 godz. Nastepnie odcedzic. Grzyby, warzywa i moze byc rowniez mieso zmielic przez maszynke. Zmielone skladniki dodac do wywaru. Zagotowac ok 10 min. Doprawic 2. Wysmarowac olejem lub maslem patelnie i zrobic z bialego pokroionego w kostke chleba grzanki. 3. Podawac zupe i do tego grzanki
