1. Włożyć masło i cukier do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy.
Ciągle ucierając, dodać jajko. 2. Przesiać mąkę do osobnego naczynia i dodać proszek do pieczenia. Połączyć z masą maślaną, dodać wiórki kokosowe, kawałki czekolady i orzechy. Dokładnie wymieszać 3. Łyżką wykładać porcje ciasta na natłuszczoną blachę i piec 12-15 minut lub do zrumienienia.
Przenieść na druciany stojak do ostygnięcia.