Przygotowanie: 10 minuy Pieczenie: 12 min 180°C Kaloryczność: 111 kcal/porcja
SKLADNIKI:
Składniki
1 szklanka miękkiego masła
1/2 szklanki przesianego cukru pudru
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w 1 łyżce gorącej wody
1 1/2 szklanki przesianej mąki
1/4 szklanki roztopionej ciemnej czekolady
dodatkowy cukier puder do posypania
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Włożyć masło i cukier puder do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy.
Mieszając, dodawać rozpuszczoną kawę i mąkę. 2. Przełożyć ciasto do strzykawy cukierniczej z gwiaździstą końcówką średniej wielkości.
Na natłuszczoną blachę wycisnąć gwiazdki o 2-centymetrowej średnicy, zachowując między nimi odległość 2 cm. Piec 10-12 minut lub do lekkiego zrumienienia. Po upieczeniu zostawić ciasteczka na blasze na 5 minut, po czym odstawić na druciany stojak do całkowitego ostygnięcia. 3. Złożyć po dwa ciastka, przekładając stopioną czekoladą, a potem posypać cukrem pudrem.
