1. Masło i wodę zagotować i osolić, dodać mąkę i dobrze rozmieszać, trzymać na małym ogniu około pół godz. Jak ciasto będzie szkliste zestawić z ognia i ostudzić. 2. Do zimnego ciasta dodawać po jednym jajku i dobrze utrzeć. Kłaść na blasze małą łyżeczką okrągłe kulki ciasta. Blechę włożyć do bardzo mocno nagrzanego piekarnika.Zaglądać dopiero po 20 min. Piec około 1/2 godz. Przełożyć farszem z pieczarek i mięsa lub dowolnym kremem.