Przygotowanie: 5 minut Gotowanie: 20-25 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
20 dag sera gorgonzola
1 szklanka mleka
świeża bazylia
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przygotować garnek z grubym dnem. Wstawić na ogień, wlać mleko. Gdy mleko będzie gorące, wrzucić gorgonzolę pokrojoną w kostkę. Zmniejszamy ogień, aby mleko się nie gotowało. Ciagle mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gdy ser się rozpuści wrzucamy posiekaną świeżą bazylię. Podawać z makaronem penne. Smacznego! 2. Do sosu można dodać obsmażone, pokrojone w kostkę piersi z kurczaka.
