3 czerwone cebule, 150 g czarnych oliwek bez pestek,
1 łyżeczka ziół prowansalskich, 6 łyżek oliwy z oliwek,
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Umyć pomidory, pokroić w małe kawałki i wrzucic do salaterki. 2. Obrać cebulę, pokroić w piórka i dodać do pomidorów. 3. Obrać pomarańcze, podzielić na kawałki i dorzucić do salaterki. Obierać je nad salaterką tak żeby sok mógł do niej spływać. Wszystko dobrze wymieszać. 4. Pokroić w kostkę ser feta. Razem z oliwkami dodać do sałatki i delikatnie wymieszać. 5. Doprawić do smaku ziołami, solą i pieprzem i zalać oliwą z oliwek.
