1. Majonez wymieszać z solą, pieprzem, cukrem i jarzynką. 2. Brzoskwinie odsączyć z kompotu i pokroić w grube plastry. Cykorię umyć, osuszyć, pokroić w plasterki i polać sokiem z cytryny. 3. Mięso pokroić w paski, następnie połączyć z cykorią i brzoskwiniami. 4. Wszystko razem wymieszać i polać sosem.
