Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: 10 min Trudność: banał
SKLADNIKI:
Składniki na 10 porcji
1 główka sałaty pekińskiej
1 kefir 250-300 ml. (nalepiej żywiecki)
2 łyżki majonezu Helmans
1 łyżka majonezu Kieleckiego
pęczek koperku świeżego lub 1 opak. suszonego
ząbek czosnku
Do smaku: sól, pieprz, chili, wegeta
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pokroić drobno kapustę pekińską i wsypać do miski. 2. Kefir zmieszć rogalką z koperkiem posiekanym, majonezami, zgniecionym czosnkie. Doprawić do smaku solą, pieprzem, wegetą i chili (chili nada pikanterii). Zalać kapustę sosem i odstawić na 10 minut aby się "przegryzła".
Podawać najlepiej do drobiu.
