Przygotowanie: 15 min Smażenie: 20 min Trudność: bardzo latwy
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg cienkich parowek
2 duze cebule
2 puszki czerwonej fasoli
koncentrat pomidorowy
sol, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. parowki kroimy na trzy czesci i kazda nacinamy skrzyznie na koncach. cebule kroimy w talarki 2. na rozgrzanej patelni podsmazamy parowki do czasu gdy konce parowek sie powiginaja. Dodajemy cebule i krotko dusimy 3. Nastepnie dodajemy fasole i sok z jednej puszki.
Na koncu dodajemy 1 do 2 lyzek koncentratu pomidorowego ( w zaleznosci od upodoban smakowych) oraz sol i pieprz do smaku. 4. Propozycje podania:
- jako samodzielne danie
- jako dodatek do ziemniakow
podajemy zawsze na cieplo