1. Sałatę dobrze umyc i osuszyć. Ogórka pokroić w plasterki, pomidora w ćwiartki, parykę w piórka. Oliwki przekroić na połówki. Ser feta pokroić w kostkę. 2. Ocet utrzeć z solą i pieprzem, dodać oliwę i wymieszać. Warzywa przełożyć do salaterki i polać sosem wymieszać bardzo delikatnie. Schłodzić.