1. Zagotowac wodę z kostkami bulionowymi i listkami laurowymi. Grzyby oczyścić pokroić w makaronik i podsmażyć. warzywa pokroic w zapałkę, albo zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 2. Do bulionu dodac grzyby i warzywa i majeranek, gotować 15-20 min na małym ogniu. Doprawić gałką muszkatołową, pieprzem i solą.
Podawać z pieczywem