Przygotowanie: 15 min. Kaloryczność: 310 kcal/porcja Trudność: prościzna ;)
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
50 dag chudego twarogu
15 dag jogurtu naturalnego
1 średnia cebulka
pęczek rzodkiewek
szczypiorek, natka pietruszki, świeża bazylia
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Twarożek wymieszać z jogurtem. Cebulę obrać i pokroić w drobniutką kosteczkę. Rzodkiewki oczyścić, pokroić w słupki (w zapałkę). Natkę pietruszki, szczypiorek i bazylię starannie opłukać i drobno posiekać (zostawić kilka gałązek do dekoracji). 2. Rzodkiewkę, cebulkę i zieleninę przełożyć do twarożku.
Wszystkie składniki ostrożnie przemieszać.
Dip przyprawić do smaku solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Udekorować pozostałymi listkami bazyli lub pietruszki, schłodzić. 3. Dip jogurtowy świetnie smakuje jako dodatek do dań głównych, w postaci sosu, np do ziemniaków z pieczonym mięsem. 4. Polecam i życzę smacznego!!!
