Przygotowanie: 10 minut Pieczenie: 20 minut Trudność: dość łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
4 pomidory
4 jajka
odrobina startego, żółtego sera
tymianek
sól, pieprz
tłuszcz do posmarowania formy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Umyć pomidory, odciąć im czubki. Wydrążyć pomidory, wnętrza posolić, popieprzyć, wsypać odrobinę tymianku. 2. Do każdego z pomidorów wbić jajko, posypać je odrobiną sera i przykryć odciętym wcześniej „daszkiem” pomidora. 3. Natłuścić formę do pieczenia, ułożyć w niej pomidory. Na 20 minut wstawić je do rozgrzanego na 180 stopni piekarnika.
