1. namoczyć przez noc soje. Następnie gotować 3 godz. 2. soje z twarogiem zemleć w maszynce do mięsa, dodać zioła. 3. Z mleka , mąki i jajka zrobić ciasto naleśnikowe. Smażyć naleśniki. 4. formować krokiety, obsmażać w jajku z bułką tartą. podawać na ciepło, lub zimno.
