biały pieprz; sól; mielone przyprawy kuchni francuskiej
3 cykorie
1 czerwona pomarańcza
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cząstki pomarańczy i cykorię pokroić na kawałki po dokładnym umyciu. Oba składniki wymieszać z sosem sałatkowym. 2. Zamiast pomarańczy można uzyć jabłka lub banana. W tym wypadku do sosu należy wziąć odpowiedni jogurt owocowy. Banany i jabłka natychmiast skropić cytryną, aby nie ściemniały.