Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Zapiekanka makaronowo-grzybowa

Przygotowanie: 30
Pieczenie: 20
Kaloryczność: 220 kcal/porcja
Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 500 g pieczarek lub podgrzybków,
  • jedno opakowanie makaronu łazankowego
  • 3 cebule
  • 2 ząbki czosnku,
  • 3 łyżki oliwy,
  • sól, zmielony biały pieprz, 1 łyżeczka bazyli
  • pól kostki masła
  • 100 g sera gorgonzola lub innego sera



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni, grzyby pokroić w plasterki, a cebulę w kostkę.
2. Pokrojoną drobno cebulę dusić z wyciśniętym czosnkiem i grzybami tak długo, by z grzybów wyparowała woda. Przyprawić całość solą, pieprzem i bazylią.
3. Ugotować makaron "al dente", naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem.
4. Wyłożyć dno naczynia warstwą makaronu nastepnie warstwą grzybową i na koniec warstwą makaronu, na wierzch dodać masło i skrojone kawałki sera
5. Wstawić zapiekankę do piekarnika piec ok 20 min.



© Mniamusnie.com - 2006