1 LYŻKA MARYNOWANEGO, ZIELONEGO PIEPRZU, 10 DAG KREMÓWKI
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso pokroić w paski, smażyć na oleju na dużym ogniu, mieszać. Przyprawić na pikantnie solą i pieprzem. Cebule pokroić w paseczki. Pieczarki pokrojone w paski smażyć z cebulą na tłuszczu po mięsie. Dusić 5 minut, przyprawić solą i pieprzem. Oprószyć mąką, przysmażyć. Całość podlać rosołem, zagotować. Dodać mięso i gotować 10-15 minut. Ogórki pokroić w paseczki. Dodać do mięsa. Do całości wrzucić marynowany pieprz. Dodać śmietanę, wymieszać. Danie przyprawić pikantnie musztarda, solą i pietruszką.
