Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Pierogi z białą kapustą i serem

Przygotowanie: 2
Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki na 5 porcji
  • 1 główka białej, młodej kapusty
  • 30-35 dkg białego, półtłustego sera
  • 3 cebule średniej wielkości
  • sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, vegeta do smaku



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kapustę poszatkować i ugotować w osolonej wodzie na półmiękko.
2. Cebulę obrać, pokroić i zeszklić na lekko osolonym maśle.
3. Ugotowaną kapustę dokładnie odcisnąć z wodyi ostudzić. Następnie połączyć składniki (kapusta, biały ser i cebula); doprawić do smaku vegetą, pieprzem czarnym i pieprzem ziołowym.
4. Zrobić tradycyjne ciasto pierogowe, formować pierogi nadziewając farszem. Gotować w lekko osolonej wodzie(2-3 minuty od wypłynięcia pierogów). Okrasić masłem.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie