Przygotowanie: 1 godzina Oczekiwanie: ok. 4 godziny Duszenie: ok. 20 minut Trudność: bardzo proste
SKLADNIKI:
Składniki
0,5 kg słoniny
3 papryki (żółta, czerwona, zielona)
4 jabłka winne
2 cebulki średniej wielkości
sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Słoninę drobno pokroić i stopić tak by pozostały drobne skwareczki. 2. .Jabłka należy zetrzeć na tartce z grubymi oczkami. 3. Paprykę, cebulę pokroić drobno i udusić tak by były miękkie.Pod koniec duszenia dodać starte jabłka. 4. Następnie wszystko razem wymieszać i przelać do niewielkiego garnuszka.Pozostawić do zastygnięcia. 5. W zalezności od upodobań można zwiekszyć proporcję duszonych warzyw. 6. Smacznego!!!
