Przygotowanie: 15 minut Smażenie: 10 minut Trudność: banalny
SKLADNIKI:
Składniki na 20 porcji
1 kg mięsa mielonego
opakowanie jaj przepiórczych
1 jajko
1 cebula
przyprawy ziołowe
bułka tarta, olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ugotuj jajka przepiórcze na twardo. 2. Przygotuj mięso mielone, dodaj jajko, startą na tarce cebulę i przyprawy. 3. Z mięsa mielonego zrób małe kulki i wkładaj do nich jajka przepiórcze, po jednym na jeden kotlecik. Kotleciki obtocz w bułce tartej i smaż na małym ogniu przewracając od czasu do czasu. 4. Podawaj z ryżem. Rewelacyjne jako przystawka.