Przygotowanie: 10 min Smażenie: do miękkości Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki
wątróbka
olej
trzy cebule
szklanka piwa
mąka
mleko
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Watróbkę namoczyć w mleku obtoczyć w mące,usmażyć na patelni w oleju,po jakimś czasie dodać pół szklanki piwa.Na drugiej patelni usmażyć cebule i dodać ją do wątróbki.Dusić jeszcze przez jakiś czas,doprawić do smaku.