Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Risi-bisi

Przygotowanie: 20min
Gotowanie: 25min
Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki na 3 porcje
  • szklanka ryżu
  • 40 dag zielonego groszku
  • 2 dymki albo jedna mała cebula
  • 5 dag wędzonego boczku
  • 4 szklanki bulionu z kostki( 1l)
  • 2 łyżki masła



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W garnku roztopić 1 łyżkę masła i chwilę smażyć pokrojoną cebulę
2. Dodać pokrojony boczek ( w kostkę) i smażyć to miszając 3-4 min.
3. Wrzucić ryż i odcedzony groszek. Wlać szklankę bulionu, wymieszać i podgrzewać 5 min.
4. Póżniej wlać 2 szklanki bulionu, przykryć i gotować ok. 10 min. Następnie dodać resztę bulionu, gotować pod przykryciem 10 minut.
5. Następnie dodać resztę bulionu, gotować pod przykryciem 10 minut.
6. Wymieszać z łyżką masła i... jeść



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie