1. W garnku roztopić 1 łyżkę masła i chwilę smażyć pokrojoną cebulę 2. Dodać pokrojony boczek ( w kostkę) i smażyć to miszając 3-4 min. 3. Wrzucić ryż i odcedzony groszek. Wlać szklankę bulionu, wymieszać i podgrzewać 5 min. 4. Póżniej wlać 2 szklanki bulionu, przykryć i gotować ok. 10 min. Następnie dodać resztę bulionu, gotować pod przykryciem 10 minut. 5. Następnie dodać resztę bulionu, gotować pod przykryciem 10 minut. 6. Wymieszać z łyżką masła i... jeść