Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Zupa z ziarenek

Przygotowanie: 60
Gotowanie: 40
Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki na 6 porcji
  • wędzony boczek
  • 20 dag szynki
  • 1 cebula
  • 2 marchewki
  • 1 biała część z pora
  • czosnek - ile kto lubi
  • 1,5 litra bulionu (może być z kostki)
  • 1/2 szkl soczewicy
  • 1/2 szkl groszku zielonego
  • 2 ziemniaki
  • seler naciowy
  • listek laurowy, sól, pieprz, majeranek, tymianek



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wazrywa pokroić, W rondlu podsmażyć boczek i cebulę. odlać tłuszcz, dodać warzywa, dusić 10 min.
2. Dodać rosół, groszek, soczewicę, ziemniaki, seler, przyprawy.
3. Gotować do czasu aż groszek i soczewica będą miękkie.
4. Doprawić wg uznania. Ja lubię dodać szczyptę ostrej papryki i posypać odrobinka tartego sera.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie