1. Cukienie dokładnie umyć i pokroić w dużą kostkę, cebulę w talarki. Do garnka wlać 0,5 l wody, wrzucić pokrojone warzywa. Gotować na wolnym ogniu, pod przykryciem, aż warzywa zmiękną. 2. Zmiksować zawartość garnka, tak aby warzywa nie były widoczne. 3. Ponownie gotować na wolnym ogniu, dodać wegetę, pieprz [ew. zioła prowansalskie] do smaku. 4. Podawać z grzankami. Bardzo dobrze smakuję, kiedy już na talerzu doleje się odrobinę mleka. Smacznego!!!