1. Płaty morszczuka lub mintaja usmażyć. 2. SOS: marchewki,seler i por zetrzeć na tarce, na grubym oczku. Podlać olejem i podsmażyć ok. 5 min. 3. Dodać przyprawy-listek laurowy,ziele angielskie, sól, pieprz, podlać wodą i dusić do miekkości. 4. Dodać koncentrat pomidorowy do smaku, zaprawić mąką. 5. Gorącym sosem zalać usmażoną rybę. Smacznego!
