1. Cukinie pokroic w cienkie, podluzne plastry, mozarelle w plasterki 2. Na dobrej oliwie obsmazyc cukinie z obu stron, doprawic sola i pieprzem. 3. Wylozyc do zaroodpornego naczynia, oblozyc mozarella pokrojana w plasterki, wlozyc do rozgrzanego piekarnika na kilka minut do momentu rozpuszczenia sie sera.
