po 2 kostki smaku Knorra (czosnkowe i pietruszkowe)
po łyżeczce oregano i bazyli
starty żółty ser
pieprz, sól
olej lub oliwa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na łyżce oleju/oliwy podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę.
Następnie dodajemy obrane i pokrojone w dość grubą kostkę pomidory. 2. Zalewamy to wszystko 2 szklankami wody, dodajemy kostkę rosołową, ryż (suchy, wysypujemy z torebki), solimy. 3. Następnie dodajemy pieprz, bazylię, oregano, kostki czosnkowe i pietruszkowe.
Na garnek kładziemy pokrywkę i niech się tak zupa gotuje.
Dolewamy wody, tyle ile ryż zabierze. 4. Zupa będzie gotowa, gdy ryż zmiękknie.
Zupę nalewamy do miseczek, posypujemy startym żółtym serem.
