Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Flaczki z podrobów

Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 1 kg żołądków i serduszek drobiowych
  • 2-3 marchewki
  • 1,5 litra rosołu
  • sól, pieprz, ziele angielskie i majeranek



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Żołądki i serca dokładnie umyć, obgotować i odcedzić.
2. Pokroić w paseczki, dodać do rosołu. Ugotować.
3. Do miękkich flaczków włożyć pokrojoną w plasterki marchewkę. Dogotować, doprawić do smaku solą, pieprzem, majerankiem i zielem.




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie