Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Grzane wino na jesienne wieczory

Przygotowanie: 30 min
Trudność: średni


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 375 ml czerwonego wina
  • 375 ml dobrego soku z czarnej porzeczki
  • laska cynamonu
  • 3 - 5 goździków
  • 3 - 5 ziarenek ziela angielskiego
  • mały kawałek suszonej skórki pomarańczowej
  • 100 ml cukru/do smaku
  • rodzynki i migdały (ilość wg. uznania)
  • wódka (ewentualnie)



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Najpierw trzeba sparzyć migdały i zdjąć z nich skórkę. Do rondelka wlewamy wino lub sok i podgrzewamy, ale NIE gotujemy. Dodajemy trochę cukru i przyprawy i na wolnym ogniu trzymamy przez 5-10min; jeśli napój jest za mało słodki, można dodać więcej cukru.
2. Zdejmujemy glögg z ognia i dodajemy trochę wódki. Do kubków wrzucamy kilka migdałów i rodzynek i wlewamy gorący glögg. Podajemy od razu z ciasteczkami.
3. Glögg (glögi po fińsku) to napój skandynawski przygotowany z czerwonego/białego wina lub soku owocowego, podgrzewany razem z cukrem i przyprawami – cynamonem, goździkami, skórką pomarańczową i serwowany na gorąco z rodzynkami i migdałami.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie