3 serki topione śmietankowe lub ziołowe (duże kwadratowe)
1/2 kg mięsa mielonego
sól, pieprz, vegeta
zielona pietruszka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pory pokroić w talarki i z połową mięsa dusić na patelni do 10 minut bez tłuszczu. Zagotować 5 szklanek wody, ropuścić w niej mieszająć serki topione (najlepsze są te najzwyklejsze, kwadratowe) i dodać por z mięsem z patelni. Z reszty mięsa zrobić malutkie kuleczki i rzucać na gotującą się zupę. Doprawić do smaku, posypać zielona pietruszką.
