1. Fasolkęopłukać, kiełki odcedzić, ser żółty zetrzeć na grubej tarce. Czosnek przecsnąć przez praskę i wymieszą z musztrdą, oliwą, solą i pieprzem. Polać składniki sałatki i dokładnie wymieszać. Podawać jako dodatek do wędlin, mięs z grilla lub gorącej kiełbasy.