Czy wiesz ¿e ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki w³o¿ysz kilka ziaren ry¿u ?
Zobacz wiêcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwê potrawy lub jej czê¶æ:



Zupa z ³ososia

Przygotowanie: 40 min.
Gotowanie: 20 min.
Trudno¶æ: ³atwa


SKLADNIKI:
    Sk³adniki
  • 500-600 g filetu z ³ososia
  • 1 ½ l wody
  • 1 kg ziemniaków
  • 2 cebule
  • 2 dl ¶mietany
  • 1-2 ³y¿eczki soli
  • 10 ziarenek bia³ego/czarnego pieprzu
  • 3 ³y¿ki posiekanego koperku
  • 50 g mas³a



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkê. Cebule pokrój na æwiartki. Do garnka wlej wodê, dodaj sól, pieprz, cebule i ziemniaki, gotuj na ma³ym ogniu przez ok. 15 min.
2. Filet z ³ososia pokrój na 5-6 kawa³ków. Do garnka z zup± dodaj ¶mietanê i koperek, na wierzch po³ó¿ rybê i gotuj przez ok. 5 min. Dodaj mas³o i udekoruj reszt± koperku. Zupê podawaj na gor±co z kromkami chleba ¿ytniego z mas³em.





© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie