Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Krewetkowa sałatka Iśki

Przygotowanie: 20 - 30 minut
Gotowanie: 2 minutki
Trudność: dość łatwe


Krewetkowa sałatka Iśki



SKLADNIKI:
    Składniki
  • 20 - 25 dag mrożonych krewetek koktajlowych
  • melon
  • por (biała część)
  • 10 dag żółtego sera
  • główka sałaty lodowej
  • pęczek koperku
  • 2 kopiate łyżki kiełków słonecznika (niekoniecznie)
  • 2 łyżki gęstej śmietany
  • 2 łyżki majonezu "Babuni"
  • sól, pieprz
  • pół łyżeczki curry



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Krewetki wrzucamy do wrzątku i gotujemy 2 minutki.
2. Melona przekrawamy, wyjmujemy pestki i specjalną łyżeczką wycinamy kuleczki (albo obieramy go, tniemy na paseczki). Pora myjemy, kroimy w półtalarki. Ser ścieramy na dużych. Koperek siekamy. Sałatę po umyciu i osączeniu rwiemy na kawałeczki lub delikatnie kroimy nożem.
3. Wszystkie składniki sałatki (wraz z kiełkami słonecznika) łączymy w misce.
4. Majonez mieszamy ze śmietaną, szczyptą soli, pieprzem i curry.
5. Przygotowany sos łączymy delikatnie z sałatką, przekładamy do salaterki, dekorujemy zieleninką.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie