Przygotowanie: 15 min. Duszenie: 10 min. Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
300 g fileta z dorsza, 1 żółta papryka, 1 czerwona papryka
1 zielona papryka, cebula, sól pieprz, cytryna
po 1 łyżeczce: oleju, koncentratu pomidorowego, mielonej papryki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rybę pokroić w kostkę, doprawić sola , pieprzem oraz skropić cytryną.
Papryki i cebulę drobno pokroić 2. Rybę i warzywa podsmażyć na patelni zalać szklanką bulionu z warzyw.
Dodać łyżeczkę oleju, koncentratu pomidorowego i mielonej papryki
Dusić na małym ogniu ok. 10 min