Przygotowanie: 40 min. Pieczenie: 30 min. Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji
100 gram masła
1 dl cukru
jajko
2 1/2 mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
5 dl jagód
2 dl kwaśnej śmietany
1 dl cukru
2 jajka
łyżeczka cukru waniliowego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Utrzyj masło i cukier, dodaj jajko a następnie wsyp mąkę i proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj. Formę do pieczenia (najlepiej taką, jak do tarty) wysmaruj masłem i wypełnij ciastem, wyklejając też ok. 1 cm. brzegu. Na ciasto wysyp jagody i zalej je mieszanką kwaśniej śmietany, cukru, jajek i cukru waniliowego.
Ciasto piecz w 200 stopniach przez ok. 30 minut. Podawaj na ciepło z kawą/herbatą.
