125 g masła, 50 g cukru, gałka muszkatołowa, sól, zioła
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Dynie umyć, odciąć wierzchy i usunąć pestki. Grzyby oczyścić i drobno pokroić. Na patelni roztopić połowę masła, dodać grzyby i podsmażyć. 2. W rondelku rozpuścić resztę masła, wymieszać z cukrem, cynamonem, gałką muszkatołową, goździkami (wcześniej zmielonymi) i solą. 3. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Dynie posmarować w środku masłem z przyprawami i syropem klonowym. Do każdej dyni włożyć porcję duszonych. 4. Bekon pokroić w paski, wyłożyć na grzyby. Dynie ustawić w żaroodpornym naczyniu. Cebulę obrać i pokroić w ćwiartki, dodać zioła i włożyć do naczynia z dyniami. 5. Wlać gorącą wodę na wysokość 3 cm. Dynie dusić w piekarniku przez około 40 minut.