1. Ziemniaki obierz,ugotuj(ok.20 minut).Czosnek i cebulę posiekaj.Pomidory umyj,usuń nasionka.Miąższ pokrój w kosteczki.Zioła opłucz,poodrywaj listki.Rozgrzej olej.zeszklij czosnek i cebulę.dodaj kostkę rosołową,sok i koncentrat.przypraw solą i pieprzem octem i ziołami.Gotuj ok.10 minut.Pod koniec gotowania dodaj pomidory pokrojone. 2. Ziemniaki przeciśnij przez praskę.Wymieszaj z mąką i twarogiem.Przypraw solą.pieprzem i gałką muszkatołową.Zmasy zrób podłóżne kluseczki.Ugotuj.Podawaj z sosem pomidorwowym.
