Przygotowanie: ok 20 minut Smażenie: ok 40 minut Trudność: bardzo łatwiutkie
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg pomidorów
bułka tarta
3 jajka
olej
Na sos: 1 opakowanie serka naturalnego
1 zielony ogórek (duży)
3 ząbki czosnku
1 łyżka majonezu
1 łyżka śmietany
vegeta, bazylia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidory umyć, pokroić w dość grube plastry. 2. Na talerzu roztrzepać jajka. Pomidory maczać w jajku, następnie w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. 3. Sos: Serek rozdrobnić widelcem. Ogorek obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach (nie odcedzać), wymieszać z serkiem, dodać rozgnieciony czosnek, majonez, śmietanę. Doprawić do smaku vegetą. 4. Pomidory ułożyć na talerzu i polać sosem czosnkowym.