1. W wodzie nastawić do gotowania mięso,gotować ok.50minut.Obran± umyt± włoszczyzne zetrzeć na tarce z dużymi oczkami,pory lub cebulę drobno pokroić. 2. Włoszczyznę krutko podsmażyć .dodać do wywaru razem z poszatkowan± kapust± i obranymi,pokrojonymiw kostkę ziemniakami,gotować 25 minut. 3. Z reszty tłuszczu i m±ki zrobić jasnozłot± zasmażkę,podprawić zupę,zagotować.Dodać przecier i przyprawić do smaku.Wyj±ć z zupy mięso,pokroić,rozłożyć na talerz.Zupę podawaćz pieczywem.
