Przygotowanie: 10 minut Smażenie: 5 minut Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
4 łyżki kefiru
4 łyżki mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
3 - 4 jabłka
3 - 5 łyżeczek cukru
cukier puder
szczypta soli
olej do smarzenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zetrzyj jabłka na tarce z dużymi otworami. Potem dodaj mąkę, kefir, jajka, cukier i sól. Dokładnie wymieszaj łyżką. Rozgrzej olej na patelni i kładź małe placuszki na rozgrzany olej. Po minucie odwróć na drugą stronę. Po usmarzeniu, można położyć placki na ręczniku papierowym, aby zdjąć nadmiar tłuszczu. Potem już tylko posyp cukrem pudrem i SMACZNEGO:)
