Przygotowanie: 15 min Pieczenie: 25 min Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
4 dojrzałe banany
5 jajek
5 łyzek cukru
cynamon
2 łyżki śmietany
2 łyżki cukru brazowego
konfitura wiśniowa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno.
Żółtka utrzeć z cukrem. 2. Banany obrać zmiksować ze śmietaną i cynamonem. 3. Do żółtek dodawać masę bananową mieszając . Potem całość połączyć z pianą i przeożyć do naczynia żaroodpornego 4. Wierzch posypać brazowym cukrem i zapiekać w 200 stopniach przez 25 min. 5. Do gorącego sufletu podać osobno konfitury.