1. Niestety niewiele osób zna smak tej konfitury, gdyż nie można jej kupic w sklepie. Jest pyszna do ciasta drożdżowego, a także jako dodatek do szarlotki i innych placków np. z orzechami... 2. Płatki róży jadalnej jeszcze podczas zbierania muszą mieć obcięte białe końce, gdyż inaczej konfitura będzie gorzka. Tyle, ile zmiesci sie ugniecionych płatków w szklance dodajemy cukru kryształu i ucieramy w makutrze drewnianym wałkiem na jednolitą masę. 3. Dodajemy do smaku kwasek cytrynowy i wkładamy do słoiczkow.
