Przygotowanie: 15 min Pieczenie: 20 min Trudność: b. łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
1 pstrąg/os,
nać pietruszki
liście i młode pędy mięty
zielona cebulka
sól, pieprz, oliwa z oliwek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Posiekać zioła, wymieszać, dodać przyprawy i oliwę.
Nagrzać piekarnik do 200st.
Przygotować papier do pieczenia, w który zawiniemy rybę.
Przygotowaną mieszanką ziół i przypraw nadziewamy pstrąga, posypujemy papier, na posypce kładziemy rybę, posypujemy ją resztą ziół.
Zawijamy. Wkładamy do piekarnika na 15-20 min.
Smacznego!!!