troche tartego parmezanu, ale moze byc tez zwykly zó³ty ser
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Fasolê op³ukaæ i namoczyæ na noc, nastêpnie ugotowaæ w 2,5 szklance bulionu. Na rozgrzanej oliwie podsam¿yæ pokrojon± w kostkê cebulê, plasterki pora, kostki marchewki, ziemniaka i rzepy. 2. Zalaæ niewielk± ilo¶ci± wody, przykryæ i gotowaæ do miêkko¶ci, nastêpnie prze³o¿yæ do garnka z fasol±, zalaæ reszt± bulionu, dodaæ fasolkê szparagow±, szpinak i makaron, doprawiæ sol±, pieprzem i cukrem do smaku, gotowaæ 20 minut. 3. Serwowaæ gor±c±, ser do posypania podawaæ w osobnej miseczce.