Moje ciasto
Przygotowanie: ok. 30 min.
Oczekiwanie: ok,1,5 h
Pieczenie: j,w.0
Trudność: dość łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 40 dkg. suszonych owoców, rodzynki, figi, śliwki, jabłka, skórka
- pomarańczowa starta oraz skórka z cytryna starta, daktyle
- 15-20 dkg. cukru, zimna dość mocna herbata nie slodka ale gorzka
- jedno jako całe, 20 dkg. mąki przesianej i proszek do pieczenia
- tluszcz do wysmarowania blachy.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. wszystkie suszone owoce kroimy w drobną kostkę, wkładamy do miski dosypujemy cukier i zalewamyszklanką zimnej herbaty, musi przykryć owoce i odstawiamy na noc.
2. N adrugi dzień powinno sie do tej samej miski wbić jako, mąkę proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać i wlać do podłużnej blachy wysmarowanej tłuszczem. Na wierz możemy położyć trochę mała nie koniecznie, i posypać cukrem.
3. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego nie dość gorąćego i na małym ogniu pieczemy przez 1,5 h.
|
